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May 16, 2023

Eine 12

Er trägt eine Schutzbrille und hat eine braune „Lost Arts“-Schürze um sich gebunden.

Mit einer Schutzbrille und einer braunen „Lost Arts“-Schürze um den Körper demonstriert der 12-jährige Mozi Weisenberg die Schärfe eines 15 cm langen Messers, das er im Keller seiner Familie in Mount Airy hergestellt hat.

Mit der linken Hand hält er ein Blatt Papier oben und zieht dann schnell die silbern glänzende Klinge gerade nach unten durch das Blatt. Das Papier flattert kaum, während das Messer mühelos durchschneidet und die Hälfte des geschnittenen Blattes zu Boden schwebt.

„Das ist unglaublich scharf“, sagt Mozi, ein zu Hause unterrichteter, Frisbee werfender Geschichtsinteressierter, der letztes Jahr Mozi Sharpening and Tool Restoration gründete und Messer für 5 US-Dollar pro Stück schärfte.

„Er ist ein Charakter“, sagt seine Mutter Molly Weingrod, 41, eine Psychotherapeutin und Geburtshelferin, die werdende Eltern mit Informationen versorgt. „Er ist ein Autodidakt, der mit 10 Jahren sein eigenes Kajak baute.

„Dieses Kind hat fast das gesamte Bibliothekssystem von Montgomery County durchlaufen. Es ist eine Herausforderung für mich, es ihm beizubringen.“

Mozi, das zweitälteste von vier Kindern, spricht sanft und engagiert und ist nicht so beeindruckt von sich selbst wie alle anderen.

„Ich liebe das Schärfen nicht; man braucht nur Geld, um Werkzeuge für die Holzbearbeitung zu kaufen“, sagt er und klingt dabei eher wie ein erfahrener Profi mit 20 Berufsjahren als wie ein begabter Teenager, der seinen Neugierde frönt.

Mozi kam durch seinen Vater Joey Weisenberg, 41, einen Musiker, Komponisten und jüdischen Musikpädagogen, zur Holzbearbeitung. Einige von Weisenbergs Holzskulpturen – mehrere Tier- und Menschengesichter – schmücken den Rasen der Familie.

Jetzt arbeitet er als Mozis Assistent. „Ich habe ihm gesagt, was er tun soll“, sagt Mozi lächelnd und lebt den Traum eines jeden Kindes.

Mozi bevorzugt für seine eigenen Projekte alte Werkzeuge, viele davon aus dem frühen 20. Jahrhundert. „Die meisten neuen Tools funktionieren nicht sehr gut“, sagt er.

Vor nicht allzu langer Zeit kaufte er bei eBay einen Handhobel aus der Zeit um 1918 für 90 US-Dollar, den er mit einem anderen aus derselben Zeit für 180 US-Dollar kombinierte.

Letztes Jahr erstellte er Online-Flyer, um sein Unternehmen bekannt zu machen. Mozi hat mittlerweile rund 20 Kunden, darunter der Koch und Gurkenhersteller Mordechai Schram, ein Freund der Familie, der in der Gegend lebt.

„Zuerst dachte ich, ich würde ihm helfen, wissen Sie, bei der Art ‚Das ist so süß, er ist ein unternehmungslustiger Junge‘“, sagt Schram, dessen Küche Hamutzim heißt, was auf Hebräisch Gurken bedeutet.

„Aber Mozi hat so viel Geschick. Er ist ein Handwerker, der beste Messerschärfer, den ich je benutzt habe. Ich gehe alle drei Monate zu ihm. Meine Messer sind jetzt makellos, spektakulär und behalten ihre Schärfe länger als je zuvor.“

„Er meint es ernst, er weiß so viel über Messer und er bietet ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich empfehle ihn anderen Köchen. Und er ist ein wunderbarer junger Mann mit großer Lebensenergie.“

Mozi sagt, er habe sein Handwerk hauptsächlich dadurch gelernt, dass er etwas über das Schärfen gelesen habe und es dann einfach selbst gemacht habe. „Viele Menschen wissen nicht mehr, wie man mit den Händen arbeitet“, sagt er. „Die Menschen haben in den letzten 100 Jahren an Selbstvertrauen verloren.“

Mozi erklärt seinen Prozess, wie er einen Bandschleifer und dann einen Schleifstein verwendet, der wie ein Tafelradierer aussieht und aus künstlichen Diamanten besteht, die auf eine Metallplatte galvanisiert sind.

Das Ziel ist eine geschliffene Klingenschneide, die einen perfekten Punkt erreicht, „nichts flach oder stumpf“, sagt Mozi und hält ein glänzendes Messer hoch, das die meisten Eltern erschrecken könnte.

„Am Anfang“, sagte Weingrod, „als er sieben oder acht Jahre alt war, hatte ich Bedenken, dass er mit Werkzeugen und Messern umgehen sollte. Aber er ist wirklich vorsichtig. Mit vier Jahren begann er, sein eigenes Essen zu schneiden.“

„Wir haben ihn nie mit Spielzeugwerkzeugen angefangen. Unsere Philosophie ist ‚Echtes Zeug oder nichts‘.“

Neben dem 8 Fuß x 22 Zoll großen Kajak (das sich auf dem Lake Galena-Stausee im Peace Valley Park in Doylestown bewährt hat) fertigte Mozi unter anderem einen Schreibtisch für Weingrod und schuf seine eigenen Werkbänke.

Wenn Mozi nicht gerade im Keller arbeitet, spielt er Ultimate Frisbee. Auf die Frage, welche Sendungen er in seiner Freizeit gerne im Fernsehen sieht, antwortet Mozi: „Wir haben keinen Fernseher.“

Er liest oft Geschichtsbücher, viele davon über den Zweiten Weltkrieg. „Ich mag Geräte und Maschinen und die vom Krieg geprägte Menschheitsgeschichte und viele Innovationen, die zuerst für den Krieg eingesetzt wurden“, sagt Mozi. „Ich stehe nicht auf Belletristik.“

Fragen Sie ihn, was er gerne sein möchte, und die Antwort ist nicht die, die Sie normalerweise hören würden.

„Ich bin nicht daran interessiert, viel Geld zu verdienen“, sagt Mozi. „Mir liegt die Selbstständigkeit sehr am Herzen, und ich werde versuchen, unabhängig vom Stromnetz zu leben und aufgrund des Klimawandels weniger auf Energie angewiesen zu sein. Ich möchte kreative Dinge tun.“

„Der Mensch mäht alles nieder und verändert die Landschaft. Es gibt überhaupt keine Natur darin.“

Weingrod ist voller Ehrfurcht vor ihrem Sohn und gibt zu: „Wenn an diesem Punkt etwas im Haus nicht funktioniert, fragen wir: ‚Moz, kannst du das reparieren?‘ Oder: „Wissen Sie etwas über diese besondere Zeit in der Geschichte?“

„Sein Geist ist sehr aktiv und hungrig. Es ist erstaunlich, ihm dabei zuzusehen.“